□ □□腌制云泥□/□tron□>

□ □□(🍽)(□í )又叫浒苔,浒□的纤维质(z□ì )□(🕶)解毒□🍎)烟碱的作(📊)用□□(duì )吸□者□好处。条(🧘)浒苔(t□□ )□(🕷)碘□多。□□□□án□ )浒(🚟)(□ǔ )苔可供(🚴□药(□ào □用(🥒)□《本(běn )草(□)纲目》对浒苔描述说:“烧(✒)末吹鼻止衄(📟)(nǜ )血(□uè□□,□浸捣敷手背肿痛。□

 (👨) <□trong>二、小(xi□o )鱼干

 □小(🛣)鱼(😗□(y□ )干,顾名思(🗞)义,指晒干(🎑)的小(xiǎo )鱼。通常小(□)鱼干是(shì(🍾) □利用公鱼□(🤤)丁(⌚)(dīng □□、(🌄)鰽白等(💓)□dě(🏌□ng )鱼(😺)类(💗□制作而(🔱)成的,以公(🎴)鱼(📌)为多。由于(yú )体型小(🍉),□也(🎋)□多,所以□鱼(y□ )干常(chá□🏬□□g )拿□当(✳)(d□ng )□□(🚘)汤(🔇)□tā(😦)□g□)、熬粥提鲜□(□e )材料,如果直接(jiē□)食用(yò(♿)□g ),通常是油(🚢□炸□zhà )成(□□é□g )□脆(👆)(□uì(🥗) )的口感,或是(🕵)(shì )和□🌕)豆干(💜)丁、□生(🍸)等一□煎□,作成下酒(jiǔ□□)□)的□菜。<□p>

□ <□pa□>三、小□🔢)虾米  海米也(yě )称虾□或虾□,为海产白虾、□🎌)红虾、青虾加(🎉)盐水焯后晒(🕝)干,纳(🕎)入袋中,扑打(dǎ )揉(🚾)搓□风扬筛(shāi )簸(bò□🙊□ ),去皮□🐢□(pí )□□而(□)成,□经加(💊)盐□(👩□煮□□燥(□à□ )、晾晒、□□(ké□)等工序制成□产□(pǐn )。因(□□n□)□舂(chō(□)ng□)谷□米,□□海米(🔆)□mǐ )。以□虾□为上□□h□n□□)□,色味俱佳□鲜食成(ché□g □美(□ěi )。□虾须□(z□ǎ(✒)ng □,身(🔶)、肉(💻)皆为白色□故前人□🚘)有“曲(qǔ□)身(s□ēn )□子□(🌻)腰肢,二寸(cùn )银须一(🔁)寸肌□之咏(yǒ□g )。海米食用前加□浸透,肉质软(ruǎn )嫩、味□鲜□xiān )醇(□hú(□)□ ),煎(jiā□ )、炒、蒸、(😯)煮均宜,味(wè□ )□(□ào )鲜□□□□□ )□为(🏺)“三鲜”之一。

 □□、咸□鱼□/□pan>□(□) 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美□□)(měi □,□有□间(🆎)一条□骨,无其(🧝)他细刺,食(shí )用方便,□(shì )人□比较喜欢□🍿)食(shí □用一种海洋鱼□,□有很(💻)高(gāo )营养价(jià )值(□hí(🥓)□□,对病后体(□ǐ )虚和(hé )外伤(🖖)出(🐘□血等□具有(□)益作用。中医□为它□和(□)中□胃、暖(nuǎn )胃补□,还□润(□ùn )□(zé )肌肤(📍)□美容功效。 □(🧚)<□pa□>五□□🎄)鳗鱼胶

  (□)鳗鱼(🏨□胶是□shì□□属□鱼胶的一种。鱼胶(🌸),又称(🌱)鱼(🍖)肚(dù )。是□的鳔(🚽),□剖制晒干而成□一般有鲟鱼肚□(🥚)鲵子鱼肚等(□),□四□(🚪)海味之(🥇)一,近代被(bèi )列入□八珍(🕗)”之一(😋)。鱼□也(📞)是(shì□)入菜(😶)的□典食□。

  六、鳗鱼干(□)□/p><□>□(🐧) (🖌)鳗鱼□,是以新鲜鳗鱼(yú )□原□,经(jīng )清洗处□□🏽)、□割、晒干(gà□□)□ )而成的肉(□)干类(lè□ )□品。优□鳗鱼干的肉质紧密,洁净有(□)光(guāng□□□,食用(□)方□,含水□少(s□ǎo ),可以避(bì(□) )免微生(shē□g□)物的(😠□污染(💭),适合(hé□)长(🌡□期□存(cún )。

□ (🎺)□、黄花鱼干□/□pa□□

□p> □👎) □□)小黄鱼(😜)适宜(🔒)□血、失(🏑)□□头(tóu □晕□食欲□振及(j□(🌔) )□女产后体虚者。哮□🙉)喘病人□ré(□□n□)和(🧘)(hé□🥊) )过□体质(□hì□)的(de□)人应慎食。<□>  八、头(tóu )水紫□□p>□ (🔡)九(j□ǔ )、妈祖平安糕<□span>

  “妈(m□ )□糕(gāo )”是湄(méi□)洲岛农家(🏞)□一□yī )种(🐐)传统糕点,□(yòng □糯米、冬米配方(🎹□□(qià(💞)□)当,吃起(💾)来(🎨)(lá(⏲)i )软而不沾牙,韧而不(🌜)板(⏪)结□□ié□),即(jí )使□□天,□(y□(□) )然柔软□吃,颇受来□(dǎo□□朝圣、□👞)观(🕕)(guān □光香(xiāng□)客(🏠)游人的□爱。□/p>

  皮皮虾,学名叫虾□(g□ □,熟的皮皮(🈴)虾(xiā□□黄味道如蟹黄,越嚼越香。但□族□🍣)更(□)中意生腌□吃,蘸些□🏐)蒜蓉(ró□g □□椒醋,在嘴□有粘(🍳)牙胶□感和(hé )Q感□回□(wèi )□穷(🙈)(qión□ )。□/p><□>  十一(🈳)、腌制海蜇皮□□stron□□

  海蜇皮(💲)是海□的制成品。海□是一□🐈□种大型□用水(🤤□母,早在(zài )一千六百多□前的晋代就已经开始□(shí )用□我国□(c□(👬□ng )辽东□dōn□ )半□直(🚼)(zhí )至广东沿□均有(🧓)分(🦗)布,海□是我国沿(🥇□海渔(yú(❤) )业(□)的重要□(🤦)捞对象。

  <□trong>十二、腌制泥螺罐头

 □泥螺又(🎌)称黄(🙌)(□uáng □泥□□□海滩中的一种(🍥□(zhǒng )小(🈳)□,经清洗(xǐ )清养(□)吐泥后,被□□(⏳)腌(👐)渍制□罐□gu□n )头,□(shí(🌷)□)之极□鲜(xiān )美。十三、海瓜(🚀)子(🕌)□/strong>□/p>□p>  海瓜□壳□ké )甚薄,□(tǐ □表有粘液,含(□án□□有丰富□蛋□(bái )质(□hì □、□□□等多(□u□ )种营(yí□g )养成□😽)份,含□hán )有多种(zhǒn□ )营养元素□而且是(□hì )一种营养(🙍□价值高□🐩)(□□o□□的(⌛)大众(□)化海产(chǎn□)品。<□p>□p>□ 十四、(🌴)腌制剥(🖼□□bāo )皮(p□ )鱼□/st□o□g>

 □剥皮鱼肝大□d□ ),可制鱼肝油,鱼□(🏼)可做鱼(yú )排罐头,头皮内脏□🚞)(z□(👕)ng )可(□)做□粉,鱼皮能(nén□□)制取成可□🍐)溶(💝)性食□□hí )用(🌵)□蛋白□🌃),□是一(🤒)种富含□□🗽)白质的营养(🍚)食品□➿)(pǐn )。<□p>

 □<□s□□□>  海蜇(zhē )□(😷)□海蜇(🍱)头□□h□□)海蜇皮两种,但(🧖□都是由海产□□加工泡制而成的。□(🎶)蜇头是指(🧜□□z□ǐ(🛩) )水□的触须部位,肉(ròu )质较厚(📯)□营养丰富(f□ )□一般□拌食用(🐓)(yòng )□海蜇头是(shì □□蜇中的(🚆)精品,口感(gǎn )□(jí□)营(📚)养价□更□一(y□ )层。□/p>

  □s□ron□□十六□大小(xi□o )墨鱼□yú )干<□p>

  (👞)□鱼干以体型(🐠)□□wán )整(□)、光□□🤛)洁净(🚈)、颜色柿红□棕红(hóng )、(⛲)半透□🍟□明(🏳)(mín□ )状、肉□🏭)质平(□íng )展(🔷)宽厚(hòu )□干(gà(🗝)n□)燥□韧(rè□□)力,具(jù□)鲜香味□,无(wú □盐为□👈)上品;体型(⛔)基本完(wán )整,局部有(□ǒu )黑斑,表□呈粉白色,背部暗红,鲜味较差者为次(⏭)品(p□n□)。□/□><□□  (🙉)<□pan><□trong>十七、□(□)蛤干

□p> □□蜊(lí )不仅肉质鲜(□)美(měi □□□🔸)营□丰富,更(⌚)(gèng□)具(🏡)有(🚴)□五脏,止(👝)□zhǐ )消渴,软坚散肿利(🎤)尿等功(🏁)效(x□ào □。□□p><□>  十(□hí )八、熟鱿□□(🕠□□/sp□n>□/□><□>  鱿(🏷)□仔食用方□fā(🏚)□g )□□低热量(l□àn□ ),营(🏘)(□íng )养(yǎ□g□)□富。其鲜味可令人□神(shén □一跃,加(jiā □上有嚼劲和韧性(□ìng□)的口感,□会(□)让□(nǐ □□口□的(de )肌(🚦)肉开始(👊)□(h□ó )跃起来。□/□>□p□  十(□h□ )九(□)(jiǔ□)、虾干<□st□ong□

  虾干主要集中□(zài )我国(💟)东南□n□(🤣)n )沿(🤵)(yá(💣)n )海一(□)□□dài ),尤(yóu )其是江浙、闽□🤺)南、粤东、□海等沿□地□💓)□(🕔)(qū(🏬) □较多(□),其□🔹)中(zhōng□)粤东、闽□□)□□虾□以鲜□(měi )甘甜著称(💊)。 (🍿) 二十、干(gà□🌔□n )□

  干贝□□贝(🕳)的(de )干制□(pǐ□ )。古□g□ )人曰:“食后三□□ān )日,犹觉(jiào )鸡(□)虾乏味□”可见干贝(bèi □之鲜美□同□般。它是□扇(s□à(🕎)n )贝□□)的□壳肌风干□成.

  二十(□□一(y□□)、(👳)海蛎干□/□trong>□/span>

□ 又□海蛎子(zǐ )。□蛎不仅肉□(□□味鲜,而(□)□□□丰富(🍦),有“□中牛奶”之美誉(🏦□(yù(🍰) ),含有多种□(wéi □□素、(🔝□牛黄(🔷)酸(🌱)、肝糖及其他矿物(wù )质等(🎦)多种营(y□ng )养成(□)分(fèn )。

□p>  二十二(èr )、海(🍨)带□(gà□ )/海带结□/span>

  海带是常见(□)的海□品(🏮)(pǐn ),吃海带可以补碘(diǎn ),预□□)防(🧀)治(zhì )甲亢等□病(❎)□还含有很多种其他□养(⏫)元(🛬)(yuá(🕺)n□)素。 □□十三、散装蛏(ch□ng )干<□s□r□ng>

  (🤲)“蛏干”是竹(🤙)蛏的干制□□肉味鲜香,含蛋白质很高,营养丰(🎿)富。□本(🚯)草纲(🐸)目(🕵)》□:(🙉)“□生(🐶)海泥(□í )中(□)。长二三寸,大□指,两头(🔺)开。

□ 二□四、莆田蜜(🤙)柚<□strong>  湄洲岛蜜□,又名度尾(🅰)(wěi )“□(□én □□柚”,是度□(wěi□)的名优□□)珍□,□(shǔ(□) )食(🍈)(shí□)□□(□□u□ng )宜的□de□□美(♌)味(wèi□)佳果,曾(⛰)被清(📥□朝列为贡品,果实品质(zh□(✨) )□□🎂)良□□i□ng ),气□qì(🗻□ )味(⛵)□(□)香□□(r□u )嫩汁醇,甜酸适度(🚣□,□感好,风味独特□

□p>  □span□二(🆔)十(shí )五、□田荔□□/p>

  □□💙)田荔枝始于唐(🏫)代,北(📿)(□ěi□)宋蔡襄《荔枝□》称□chēng□)兴化(huà )□□(zuì □□奇□q□(✨)□□特。其味□甜、醮核率高,具(🐚)有(🌴)止渴(kě(🙄) )、□补功效(xià(🍁)o □□郭沫(□□(m□(🍅) )若先生□十年(□ián )代□□à□ )初在莆(pú )田(tián )考(🚥)察时(🚫),曾题下“荔(lì )城无(🖨□处(chù )不荔枝”的诗□(📷),盛(shèng□)赞莆(🎭)田(🛢)荔枝。优良□种(💝)有“陈(🙎)紫(🆎□□、“宋家香(📅)”、(💤)“□元□□)红”□(🎛)□

  (□)兴(😸)□桂(guì(🏏) □圆(yuá(🛴)n □,□(🚀)味绝佳、纯□□酸,果肉白如冰,□(□)蒙(méng )一层□薄的细(xì )纱,剥壳后掉□地上不沾(⚪)泥沙。还有一种□□□(🌽)龙眼(💒)”,也叫“无(wú )核龙眼”,其□□□有米粒大(□)小(xiǎ(🏒□o ),色(sè )乳白,□透明,质柔软,吃(🎆□了鲜嫩□口□kǒu )□味甜如蜜(mì ),含糖份□达25%左(zuǒ )□,□(⏸)世上的稀(xī )□良种。

二十□、莆田□杷

  (🚸)成(chéng□)熟(shú )的(🙄)(d□ )枇杷果子亦□束(🚅)(shù )挂在□(👒)上,每个果子长3-5厘米(🏑),成圆(⛑)□、椭圆、或长状“琵琶(p□ )形”。□杷(😹□表□被有绒(róng )毛,未熟时青绿(lǜ □色(📨),较(🔄□(jiào □□□y□□🛣)ng )实,芳(fān□ )香(💜)气(🍝)(qì )味(wèi )较□。成□后外(😗)(wài □皮一般□bān )为淡(🍃)黄色,亦有颜(□án )色较(□)深□接近橙红色(➡)(sè )的(🐐)。果□软而(ér )多汁□主要(yào□)可(🌜)□为(🚫□白色(sè )及(🏳)橙色两(🥖□种;称“白沙(白枇杷□”及“红沙(shā )(红枇杷)□。当中白沙(s□ā □甜,果□较小;红沙(shā )较酸(suā(🔻□n□)或颇(□ō )酸,相对较(j□ào )大(dà )。

  兴化米粉是(🍠)(□hì□)福□莆(pú □□传统(🛳)(tǒn□ )□□🦓)(d□ )汉族名□(□iǎ(🖇)n )。白如雪□细如丝,略(luè )有(yǒ(🕝□u )米□🏫□香□xiā□g )味,□脆可贮(💌)藏□□áng )。它□🛂)是莆田(🍾)□古代称兴化军、兴(xìn□ )化府(fǔ □□的(de )著名土特产□又□中□□□□最早的快餐之(🔏□一,价(🐪)廉物美,名□□内外,□(□)为□(h□i□□□(🎖)侨(🦀)(qiáo )胞(📩)(□āo )所喜□。人们美□□□“兴(x□(📉)ng □□米□□ǐ )粉”。米(□)粉(🐘)产地□(yǐ )莆(p□ )田(tián )县(🥇)黄石(shí(□) )镇(□hèn )西洪和清(🥎)江两村为□,下棣、西(xī )利□惠上(shàng □、惠□huì(🏼) )下(xià )和渠桥乡樟林、(□)洋(yáng )埕等村次之(z□□ )。米粉(fěn )以上等□děng )黄尖米(🍥□制□z□ì )作(□u□(□) )最好,制□zhì )作须经过9道工序。□化米粉(🔽)的特点,条细而匀□□ún )□色泽洁白,□松晶□🖱)□,煮(zhǔ )炒易(y□□)熟,汤干均(jun1 )可,饮食便(🍌)利□独具一种(zhǒng )风(🔇)味(😻□。二(èr )十九□漆木碗<□str□ng>

  莆□市选□优□yōu )质木(mù )□和□hé )采取(□ǔ )精(jīn□□)湛工艺制(□hì )作(zuò )的碗(💻)□□(□)、盘、杯、钵、□、花盆(✡)套等1□□多个(🛠)花色品种的(🔯)传(🥤□统木质漆器,造型雅(yǎ )致(z□ì□)玲(lí(🖕)ng□)珑(ló□🉐□ng ),色泽(🎆)光滑□丽□既(😵)为日用品(🥤□,又(yòu□)是□艺品。漆木(mù )碗(□ǎn )用料□(kǎ□ )究,制□□(🙁□细□在□(□□□)艺□(sh□n□ ),有□统(tǒng )的“红光□、“黑退(🍑□光(🔵)(guān□ )”,色□✍)亮如镜,聚光(□□照(zhào )影;有“退光贴花(💐)”、(🕧)“漆内(nèi □描图”,摸(□ō□)之无痕,□之(📰)(□hī )有□;有“生漆擦”、□透明擦□,木纹清晰,美(👪)于天(t□ān □然。漆□碗的品种(□hǒng□)□有“青石朱里□”□“透明暗花(huā □鸳鸯碗”□□□(🛂)(□ī(🌤)□ □珠盖□🌱)碗(wǎn )”□(🎠)20余(y□(😑) )种□漆木(🦔)□(🔇)为□设、□(lǚ )游和食具(jù□)之佳□□不(□ú □但□型(x□ng )雅,质(🏀)地(🎡)□良□色彩明丽□纯□美□měi )观,而且具有(🌜)无味、无毒、坚固(gù )耐用、(💐)不脱(☔)漆等特点。盛沸水□烫,装□碱不蚀,是驰名中外(💹)的上乘食具。陈列(🎏)(liè □□(yú )厅室□正看圆如□轮满(□)□,侧□妙□mià□□□似半颗珍珠,是(shì )□供欣(🥍)赏的工艺美□品。同时□漆木碗高(gā□🚸)o□)不(□)盈(🎯)三(□)寸,薄(báo )不过(🤕)□guò )三分,旅(🙋)(lǚ )□携带(d□□ ),十(😒)□轻(🏺)便。  □spa□□三十、(🎭)毛木(mù )耳

 (🎛) 毛木(📤□耳(□)又名构耳、粗木耳,□(🍒)称(chē(🗯□ng )□背木耳(□r □、白背木(🥣□□,我□□□□□方地□□🌉)称黄背耳、白背耳(🖕)。生于热带(💠)、亚热带(□)地(□)区,在(🕠)温暖(🛴)、潮湿季(jì )节丛,生于枯□、枯(□ū )干上。与黑□(mù )耳相(🛹)比,耳(ěr )片大(dà )、厚、□地粗韧,硬脆□□,且(q□ě )抗(□□逆(❌)性□□易栽(🏔)培(p□i )。

□p□  毛木耳(ě(⚪)r )子□□□实体胶质(🚇),浅圆盘形、耳(💫)形成(📔)□(bú )规则□,有(yǒ(🦋)□ )明显基□j□(😹) )部,无柄,基(🚅)部稍皱,新鲜□□□□u□□□),□后(🔳)收缩(suō )。子实层生里面(mià(□)n )□平(🐷)滑或稍(□)有□y□□ )皱纹,紫(zǐ(🥜)□□灰色(🧛)(sè ),后变黑□(🐛□。外□wài )面有(yǒu )较(📶)长绒毛□无(🔅)色(🌾),仅基部□💵)褐色,常□□)成(📫□□c□□ng□)束(□hù □生长。毛木耳□(zhì(🌼) □地(dì(⏳) )比木耳稍硬,适□😃)于凉拌(bàn □□风味如海蜇皮,有□树□shù )□□(□□é )皮(p□ )”之□称。□/□>
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《亚洲欧美综合在线一区-香港影视-润三彩影视》

类型:动作 爱情 冒险 马来西亚 2021 

主演:比尔·哈德尔 亨利·温克勒 萨拉·古德伯格 安东尼·卡里根 派特里克· 

导演:李·克罗宁 

  □span □tyle="backgrou□□-colo□:□FFE500;">莆田湄(♌)洲岛特□😄)(tè(□) )产推(📆□荐(j□à(🈂)□ )□/str□ng>

<□pa□ style="□o□o□:#FF99□0;">□ □□腌制云泥□/□tron□>

□ □□(🍽)(□í )又叫浒苔,浒□的纤维质(z□ì )□(🕶)解毒□🍎)烟碱的作(📊)用□□(duì )吸□者□好处。条(🧘)浒苔(t□□ )□(🕷)碘□多。□□□□án□ )浒(🚟)(□ǔ )苔可供(🚴□药(□ào □用(🥒)□《本(běn )草(□)纲目》对浒苔描述说:“烧(✒)末吹鼻止衄(📟)(nǜ )血(□uè□□,□浸捣敷手背肿痛。□

 (👨) <□trong>二、小(xi□o )鱼干

 □小(🛣)鱼(😗□(y□ )干,顾名思(🗞)义,指晒干(🎑)的小(xiǎo )鱼。通常小(□)鱼干是(shì(🍾) □利用公鱼□(🤤)丁(⌚)(dīng □□、(🌄)鰽白等(💓)□dě(🏌□ng )鱼(😺)类(💗□制作而(🔱)成的,以公(🎴)鱼(📌)为多。由于(yú )体型小(🍉),□也(🎋)□多,所以□鱼(y□ )干常(chá□🏬□□g )拿□当(✳)(d□ng )□□(🚘)汤(🔇)□tā(😦)□g□)、熬粥提鲜□(□e )材料,如果直接(jiē□)食用(yò(♿)□g ),通常是油(🚢□炸□zhà )成(□□é□g )□脆(👆)(□uì(🥗) )的口感,或是(🕵)(shì )和□🌕)豆干(💜)丁、□生(🍸)等一□煎□,作成下酒(jiǔ□□)□)的□菜。<□p>

□ <□pa□>三、小□🔢)虾米  海米也(yě )称虾□或虾□,为海产白虾、□🎌)红虾、青虾加(🎉)盐水焯后晒(🕝)干,纳(🕎)入袋中,扑打(dǎ )揉(🚾)搓□风扬筛(shāi )簸(bò□🙊□ ),去皮□🐢□(pí )□□而(□)成,□经加(💊)盐□(👩□煮□□燥(□à□ )、晾晒、□□(ké□)等工序制成□产□(pǐn )。因(□□n□)□舂(chō(□)ng□)谷□米,□□海米(🔆)□mǐ )。以□虾□为上□□h□n□□)□,色味俱佳□鲜食成(ché□g □美(□ěi )。□虾须□(z□ǎ(✒)ng □,身(🔶)、肉(💻)皆为白色□故前人□🚘)有“曲(qǔ□)身(s□ēn )□子□(🌻)腰肢,二寸(cùn )银须一(🔁)寸肌□之咏(yǒ□g )。海米食用前加□浸透,肉质软(ruǎn )嫩、味□鲜□xiān )醇(□hú(□)□ ),煎(jiā□ )、炒、蒸、(😯)煮均宜,味(wè□ )□(□ào )鲜□□□□□ )□为(🏺)“三鲜”之一。

 □□、咸□鱼□/□pan>□(□) 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美□□)(měi □,□有□间(🆎)一条□骨,无其(🧝)他细刺,食(shí )用方便,□(shì )人□比较喜欢□🍿)食(shí □用一种海洋鱼□,□有很(💻)高(gāo )营养价(jià )值(□hí(🥓)□□,对病后体(□ǐ )虚和(hé )外伤(🖖)出(🐘□血等□具有(□)益作用。中医□为它□和(□)中□胃、暖(nuǎn )胃补□,还□润(□ùn )□(zé )肌肤(📍)□美容功效。 □(🧚)<□pa□>五□□🎄)鳗鱼胶

  (□)鳗鱼(🏨□胶是□shì□□属□鱼胶的一种。鱼胶(🌸),又称(🌱)鱼(🍖)肚(dù )。是□的鳔(🚽),□剖制晒干而成□一般有鲟鱼肚□(🥚)鲵子鱼肚等(□),□四□(🚪)海味之(🥇)一,近代被(bèi )列入□八珍(🕗)”之一(😋)。鱼□也(📞)是(shì□)入菜(😶)的□典食□。

  六、鳗鱼干(□)□/p><□>□(🐧) (🖌)鳗鱼□,是以新鲜鳗鱼(yú )□原□,经(jīng )清洗处□□🏽)、□割、晒干(gà□□)□ )而成的肉(□)干类(lè□ )□品。优□鳗鱼干的肉质紧密,洁净有(□)光(guāng□□□,食用(□)方□,含水□少(s□ǎo ),可以避(bì(□) )免微生(shē□g□)物的(😠□污染(💭),适合(hé□)长(🌡□期□存(cún )。

□ (🎺)□、黄花鱼干□/□pa□□

□p> □👎) □□)小黄鱼(😜)适宜(🔒)□血、失(🏑)□□头(tóu □晕□食欲□振及(j□(🌔) )□女产后体虚者。哮□🙉)喘病人□ré(□□n□)和(🧘)(hé□🥊) )过□体质(□hì□)的(de□)人应慎食。<□>  八、头(tóu )水紫□□p>□ (🔡)九(j□ǔ )、妈祖平安糕<□span>

  “妈(m□ )□糕(gāo )”是湄(méi□)洲岛农家(🏞)□一□yī )种(🐐)传统糕点,□(yòng □糯米、冬米配方(🎹□□(qià(💞)□)当,吃起(💾)来(🎨)(lá(⏲)i )软而不沾牙,韧而不(🌜)板(⏪)结□□ié□),即(jí )使□□天,□(y□(□) )然柔软□吃,颇受来□(dǎo□□朝圣、□👞)观(🕕)(guān □光香(xiāng□)客(🏠)游人的□爱。□/p>

  皮皮虾,学名叫虾□(g□ □,熟的皮皮(🈴)虾(xiā□□黄味道如蟹黄,越嚼越香。但□族□🍣)更(□)中意生腌□吃,蘸些□🏐)蒜蓉(ró□g □□椒醋,在嘴□有粘(🍳)牙胶□感和(hé )Q感□回□(wèi )□穷(🙈)(qión□ )。□/p><□>  十一(🈳)、腌制海蜇皮□□stron□□

  海蜇皮(💲)是海□的制成品。海□是一□🐈□种大型□用水(🤤□母,早在(zài )一千六百多□前的晋代就已经开始□(shí )用□我国□(c□(👬□ng )辽东□dōn□ )半□直(🚼)(zhí )至广东沿□均有(🧓)分(🦗)布,海□是我国沿(🥇□海渔(yú(❤) )业(□)的重要□(🤦)捞对象。

  <□trong>十二、腌制泥螺罐头

 □泥螺又(🎌)称黄(🙌)(□uáng □泥□□□海滩中的一种(🍥□(zhǒng )小(🈳)□,经清洗(xǐ )清养(□)吐泥后,被□□(⏳)腌(👐)渍制□罐□gu□n )头,□(shí(🌷)□)之极□鲜(xiān )美。十三、海瓜(🚀)子(🕌)□/strong>□/p>□p>  海瓜□壳□ké )甚薄,□(tǐ □表有粘液,含(□án□□有丰富□蛋□(bái )质(□hì □、□□□等多(□u□ )种营(yí□g )养成□😽)份,含□hán )有多种(zhǒn□ )营养元素□而且是(□hì )一种营养(🙍□价值高□🐩)(□□o□□的(⌛)大众(□)化海产(chǎn□)品。<□p>□p>□ 十四、(🌴)腌制剥(🖼□□bāo )皮(p□ )鱼□/st□o□g>

 □剥皮鱼肝大□d□ ),可制鱼肝油,鱼□(🏼)可做鱼(yú )排罐头,头皮内脏□🚞)(z□(👕)ng )可(□)做□粉,鱼皮能(nén□□)制取成可□🍐)溶(💝)性食□□hí )用(🌵)□蛋白□🌃),□是一(🤒)种富含□□🗽)白质的营养(🍚)食品□➿)(pǐn )。<□p>

 □<□s□□□>  海蜇(zhē )□(😷)□海蜇(🍱)头□□h□□)海蜇皮两种,但(🧖□都是由海产□□加工泡制而成的。□(🎶)蜇头是指(🧜□□z□ǐ(🛩) )水□的触须部位,肉(ròu )质较厚(📯)□营养丰富(f□ )□一般□拌食用(🐓)(yòng )□海蜇头是(shì □□蜇中的(🚆)精品,口感(gǎn )□(jí□)营(📚)养价□更□一(y□ )层。□/p>

  □s□ron□□十六□大小(xi□o )墨鱼□yú )干<□p>

  (👞)□鱼干以体型(🐠)□□wán )整(□)、光□□🤛)洁净(🚈)、颜色柿红□棕红(hóng )、(⛲)半透□🍟□明(🏳)(mín□ )状、肉□🏭)质平(□íng )展(🔷)宽厚(hòu )□干(gà(🗝)n□)燥□韧(rè□□)力,具(jù□)鲜香味□,无(wú □盐为□👈)上品;体型(⛔)基本完(wán )整,局部有(□ǒu )黑斑,表□呈粉白色,背部暗红,鲜味较差者为次(⏭)品(p□n□)。□/□><□□  (🙉)<□pan><□trong>十七、□(□)蛤干

□p> □□蜊(lí )不仅肉质鲜(□)美(měi □□□🔸)营□丰富,更(⌚)(gèng□)具(🏡)有(🚴)□五脏,止(👝)□zhǐ )消渴,软坚散肿利(🎤)尿等功(🏁)效(x□ào □。□□p><□>  十(□hí )八、熟鱿□□(🕠□□/sp□n>□/□><□>  鱿(🏷)□仔食用方□fā(🏚)□g )□□低热量(l□àn□ ),营(🏘)(□íng )养(yǎ□g□)□富。其鲜味可令人□神(shén □一跃,加(jiā □上有嚼劲和韧性(□ìng□)的口感,□会(□)让□(nǐ □□口□的(de )肌(🚦)肉开始(👊)□(h□ó )跃起来。□/□>□p□  十(□h□ )九(□)(jiǔ□)、虾干<□st□ong□

  虾干主要集中□(zài )我国(💟)东南□n□(🤣)n )沿(🤵)(yá(💣)n )海一(□)□□dài ),尤(yóu )其是江浙、闽□🤺)南、粤东、□海等沿□地□💓)□(🕔)(qū(🏬) □较多(□),其□🔹)中(zhōng□)粤东、闽□□)□□虾□以鲜□(měi )甘甜著称(💊)。 (🍿) 二十、干(gà□🌔□n )□

  干贝□□贝(🕳)的(de )干制□(pǐ□ )。古□g□ )人曰:“食后三□□ān )日,犹觉(jiào )鸡(□)虾乏味□”可见干贝(bèi □之鲜美□同□般。它是□扇(s□à(🕎)n )贝□□)的□壳肌风干□成.

  二十(□□一(y□□)、(👳)海蛎干□/□trong>□/span>

□ 又□海蛎子(zǐ )。□蛎不仅肉□(□□味鲜,而(□)□□□丰富(🍦),有“□中牛奶”之美誉(🏦□(yù(🍰) ),含有多种□(wéi □□素、(🔝□牛黄(🔷)酸(🌱)、肝糖及其他矿物(wù )质等(🎦)多种营(y□ng )养成(□)分(fèn )。

□p>  二十二(èr )、海(🍨)带□(gà□ )/海带结□/span>

  海带是常见(□)的海□品(🏮)(pǐn ),吃海带可以补碘(diǎn ),预□□)防(🧀)治(zhì )甲亢等□病(❎)□还含有很多种其他□养(⏫)元(🛬)(yuá(🕺)n□)素。 □□十三、散装蛏(ch□ng )干<□s□r□ng>

  (🤲)“蛏干”是竹(🤙)蛏的干制□□肉味鲜香,含蛋白质很高,营养丰(🎿)富。□本(🚯)草纲(🐸)目(🕵)》□:(🙉)“□生(🐶)海泥(□í )中(□)。长二三寸,大□指,两头(🔺)开。

□ 二□四、莆田蜜(🤙)柚<□strong>  湄洲岛蜜□,又名度尾(🅰)(wěi )“□(□én □□柚”,是度□(wěi□)的名优□□)珍□,□(shǔ(□) )食(🍈)(shí□)□□(□□u□ng )宜的□de□□美(♌)味(wèi□)佳果,曾(⛰)被清(📥□朝列为贡品,果实品质(zh□(✨) )□□🎂)良□□i□ng ),气□qì(🗻□ )味(⛵)□(□)香□□(r□u )嫩汁醇,甜酸适度(🚣□,□感好,风味独特□

□p>  □span□二(🆔)十(shí )五、□田荔□□/p>

  □□💙)田荔枝始于唐(🏫)代,北(📿)(□ěi□)宋蔡襄《荔枝□》称□chēng□)兴化(huà )□□(zuì □□奇□q□(✨)□□特。其味□甜、醮核率高,具(🐚)有(🌴)止渴(kě(🙄) )、□补功效(xià(🍁)o □□郭沫(□□(m□(🍅) )若先生□十年(□ián )代□□à□ )初在莆(pú )田(tián )考(🚥)察时(🚫),曾题下“荔(lì )城无(🖨□处(chù )不荔枝”的诗□(📷),盛(shèng□)赞莆(🎭)田(🛢)荔枝。优良□种(💝)有“陈(🙎)紫(🆎□□、“宋家香(📅)”、(💤)“□元□□)红”□(🎛)□

  (□)兴(😸)□桂(guì(🏏) □圆(yuá(🛴)n □,□(🚀)味绝佳、纯□□酸,果肉白如冰,□(□)蒙(méng )一层□薄的细(xì )纱,剥壳后掉□地上不沾(⚪)泥沙。还有一种□□□(🌽)龙眼(💒)”,也叫“无(wú )核龙眼”,其□□□有米粒大(□)小(xiǎ(🏒□o ),色(sè )乳白,□透明,质柔软,吃(🎆□了鲜嫩□口□kǒu )□味甜如蜜(mì ),含糖份□达25%左(zuǒ )□,□(⏸)世上的稀(xī )□良种。

二十□、莆田□杷

  (🚸)成(chéng□)熟(shú )的(🙄)(d□ )枇杷果子亦□束(🚅)(shù )挂在□(👒)上,每个果子长3-5厘米(🏑),成圆(⛑)□、椭圆、或长状“琵琶(p□ )形”。□杷(😹□表□被有绒(róng )毛,未熟时青绿(lǜ □色(📨),较(🔄□(jiào □□□y□□🛣)ng )实,芳(fān□ )香(💜)气(🍝)(qì )味(wèi )较□。成□后外(😗)(wài □皮一般□bān )为淡(🍃)黄色,亦有颜(□án )色较(□)深□接近橙红色(➡)(sè )的(🐐)。果□软而(ér )多汁□主要(yào□)可(🌜)□为(🚫□白色(sè )及(🏳)橙色两(🥖□种;称“白沙(白枇杷□”及“红沙(shā )(红枇杷)□。当中白沙(s□ā □甜,果□较小;红沙(shā )较酸(suā(🔻□n□)或颇(□ō )酸,相对较(j□ào )大(dà )。

  兴化米粉是(🍠)(□hì□)福□莆(pú □□传统(🛳)(tǒn□ )□□🦓)(d□ )汉族名□(□iǎ(🖇)n )。白如雪□细如丝,略(luè )有(yǒ(🕝□u )米□🏫□香□xiā□g )味,□脆可贮(💌)藏□□áng )。它□🛂)是莆田(🍾)□古代称兴化军、兴(xìn□ )化府(fǔ □□的(de )著名土特产□又□中□□□□最早的快餐之(🔏□一,价(🐪)廉物美,名□□内外,□(□)为□(h□i□□□(🎖)侨(🦀)(qiáo )胞(📩)(□āo )所喜□。人们美□□□“兴(x□(📉)ng □□米□□ǐ )粉”。米(□)粉(🐘)产地□(yǐ )莆(p□ )田(tián )县(🥇)黄石(shí(□) )镇(□hèn )西洪和清(🥎)江两村为□,下棣、西(xī )利□惠上(shàng □、惠□huì(🏼) )下(xià )和渠桥乡樟林、(□)洋(yáng )埕等村次之(z□□ )。米粉(fěn )以上等□děng )黄尖米(🍥□制□z□ì )作(□u□(□) )最好,制□zhì )作须经过9道工序。□化米粉(🔽)的特点,条细而匀□□ún )□色泽洁白,□松晶□🖱)□,煮(zhǔ )炒易(y□□)熟,汤干均(jun1 )可,饮食便(🍌)利□独具一种(zhǒng )风(🔇)味(😻□。二(èr )十九□漆木碗<□str□ng>

  莆□市选□优□yōu )质木(mù )□和□hé )采取(□ǔ )精(jīn□□)湛工艺制(□hì )作(zuò )的碗(💻)□□(□)、盘、杯、钵、□、花盆(✡)套等1□□多个(🛠)花色品种的(🔯)传(🥤□统木质漆器,造型雅(yǎ )致(z□ì□)玲(lí(🖕)ng□)珑(ló□🉐□ng ),色泽(🎆)光滑□丽□既(😵)为日用品(🥤□,又(yòu□)是□艺品。漆木(mù )碗(□ǎn )用料□(kǎ□ )究,制□□(🙁□细□在□(□□□)艺□(sh□n□ ),有□统(tǒng )的“红光□、“黑退(🍑□光(🔵)(guān□ )”,色□✍)亮如镜,聚光(□□照(zhào )影;有“退光贴花(💐)”、(🕧)“漆内(nèi □描图”,摸(□ō□)之无痕,□之(📰)(□hī )有□;有“生漆擦”、□透明擦□,木纹清晰,美(👪)于天(t□ān □然。漆□碗的品种(□hǒng□)□有“青石朱里□”□“透明暗花(huā □鸳鸯碗”□□□(🛂)(□ī(🌤)□ □珠盖□🌱)碗(wǎn )”□(🎠)20余(y□(😑) )种□漆木(🦔)□(🔇)为□设、□(lǚ )游和食具(jù□)之佳□□不(□ú □但□型(x□ng )雅,质(🏀)地(🎡)□良□色彩明丽□纯□美□měi )观,而且具有(🌜)无味、无毒、坚固(gù )耐用、(💐)不脱(☔)漆等特点。盛沸水□烫,装□碱不蚀,是驰名中外(💹)的上乘食具。陈列(🎏)(liè □□(yú )厅室□正看圆如□轮满(□)□,侧□妙□mià□□□似半颗珍珠,是(shì )□供欣(🥍)赏的工艺美□品。同时□漆木碗高(gā□🚸)o□)不(□)盈(🎯)三(□)寸,薄(báo )不过(🤕)□guò )三分,旅(🙋)(lǚ )□携带(d□□ ),十(😒)□轻(🏺)便。  □spa□□三十、(🎭)毛木(mù )耳

 (🎛) 毛木(📤□耳(□)又名构耳、粗木耳,□(🍒)称(chē(🗯□ng )□背木耳(□r □、白背木(🥣□□,我□□□□□方地□□🌉)称黄背耳、白背耳(🖕)。生于热带(💠)、亚热带(□)地(□)区,在(🕠)温暖(🛴)、潮湿季(jì )节丛,生于枯□、枯(□ū )干上。与黑□(mù )耳相(🛹)比,耳(ěr )片大(dà )、厚、□地粗韧,硬脆□□,且(q□ě )抗(□□逆(❌)性□□易栽(🏔)培(p□i )。

□p□  毛木耳(ě(⚪)r )子□□□实体胶质(🚇),浅圆盘形、耳(💫)形成(📔)□(bú )规则□,有(yǒ(🦋)□ )明显基□j□(😹) )部,无柄,基(🚅)部稍皱,新鲜□□□□u□□□),□后(🔳)收缩(suō )。子实层生里面(mià(□)n )□平(🐷)滑或稍(□)有□y□□ )皱纹,紫(zǐ(🥜)□□灰色(🧛)(sè ),后变黑□(🐛□。外□wài )面有(yǒu )较(📶)长绒毛□无(🔅)色(🌾),仅基部□💵)褐色,常□□)成(📫□□c□□ng□)束(□hù □生长。毛木耳□(zhì(🌼) □地(dì(⏳) )比木耳稍硬,适□😃)于凉拌(bàn □□风味如海蜇皮,有□树□shù )□□(□□é )皮(p□ )”之□称。□/□>
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剧情简介

  □span □tyle="backgrou□□-colo□:□FFE500;">莆田湄(♌)洲岛特□😄)(tè(□) )产推(📆□荐(j□à(🈂)□ )□/str□ng>

<□pa□ style="□o□o□:#FF99□0;">□ □□腌制云泥□/□tron□>

□ □□(🍽)(□í )又叫浒苔,浒□的纤维质(z□ì )□(🕶)解毒□🍎)烟碱的作(📊)用□□(duì )吸□者□好处。条(🧘)浒苔(t□□ )□(🕷)碘□多。□□□□án□ )浒(🚟)(□ǔ )苔可供(🚴□药(□ào □用(🥒)□《本(běn )草(□)纲目》对浒苔描述说:“烧(✒)末吹鼻止衄(📟)(nǜ )血(□uè□□,□浸捣敷手背肿痛。□

 (👨) <□trong>二、小(xi□o )鱼干

 □小(🛣)鱼(😗□(y□ )干,顾名思(🗞)义,指晒干(🎑)的小(xiǎo )鱼。通常小(□)鱼干是(shì(🍾) □利用公鱼□(🤤)丁(⌚)(dīng □□、(🌄)鰽白等(💓)□dě(🏌□ng )鱼(😺)类(💗□制作而(🔱)成的,以公(🎴)鱼(📌)为多。由于(yú )体型小(🍉),□也(🎋)□多,所以□鱼(y□ )干常(chá□🏬□□g )拿□当(✳)(d□ng )□□(🚘)汤(🔇)□tā(😦)□g□)、熬粥提鲜□(□e )材料,如果直接(jiē□)食用(yò(♿)□g ),通常是油(🚢□炸□zhà )成(□□é□g )□脆(👆)(□uì(🥗) )的口感,或是(🕵)(shì )和□🌕)豆干(💜)丁、□生(🍸)等一□煎□,作成下酒(jiǔ□□)□)的□菜。<□p>

□ <□pa□>三、小□🔢)虾米  海米也(yě )称虾□或虾□,为海产白虾、□🎌)红虾、青虾加(🎉)盐水焯后晒(🕝)干,纳(🕎)入袋中,扑打(dǎ )揉(🚾)搓□风扬筛(shāi )簸(bò□🙊□ ),去皮□🐢□(pí )□□而(□)成,□经加(💊)盐□(👩□煮□□燥(□à□ )、晾晒、□□(ké□)等工序制成□产□(pǐn )。因(□□n□)□舂(chō(□)ng□)谷□米,□□海米(🔆)□mǐ )。以□虾□为上□□h□n□□)□,色味俱佳□鲜食成(ché□g □美(□ěi )。□虾须□(z□ǎ(✒)ng □,身(🔶)、肉(💻)皆为白色□故前人□🚘)有“曲(qǔ□)身(s□ēn )□子□(🌻)腰肢,二寸(cùn )银须一(🔁)寸肌□之咏(yǒ□g )。海米食用前加□浸透,肉质软(ruǎn )嫩、味□鲜□xiān )醇(□hú(□)□ ),煎(jiā□ )、炒、蒸、(😯)煮均宜,味(wè□ )□(□ào )鲜□□□□□ )□为(🏺)“三鲜”之一。

 □□、咸□鱼□/□pan>□(□) 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美□□)(měi □,□有□间(🆎)一条□骨,无其(🧝)他细刺,食(shí )用方便,□(shì )人□比较喜欢□🍿)食(shí □用一种海洋鱼□,□有很(💻)高(gāo )营养价(jià )值(□hí(🥓)□□,对病后体(□ǐ )虚和(hé )外伤(🖖)出(🐘□血等□具有(□)益作用。中医□为它□和(□)中□胃、暖(nuǎn )胃补□,还□润(□ùn )□(zé )肌肤(📍)□美容功效。 □(🧚)<□pa□>五□□🎄)鳗鱼胶

  (□)鳗鱼(🏨□胶是□shì□□属□鱼胶的一种。鱼胶(🌸),又称(🌱)鱼(🍖)肚(dù )。是□的鳔(🚽),□剖制晒干而成□一般有鲟鱼肚□(🥚)鲵子鱼肚等(□),□四□(🚪)海味之(🥇)一,近代被(bèi )列入□八珍(🕗)”之一(😋)。鱼□也(📞)是(shì□)入菜(😶)的□典食□。

  六、鳗鱼干(□)□/p><□>□(🐧) (🖌)鳗鱼□,是以新鲜鳗鱼(yú )□原□,经(jīng )清洗处□□🏽)、□割、晒干(gà□□)□ )而成的肉(□)干类(lè□ )□品。优□鳗鱼干的肉质紧密,洁净有(□)光(guāng□□□,食用(□)方□,含水□少(s□ǎo ),可以避(bì(□) )免微生(shē□g□)物的(😠□污染(💭),适合(hé□)长(🌡□期□存(cún )。

□ (🎺)□、黄花鱼干□/□pa□□

□p> □👎) □□)小黄鱼(😜)适宜(🔒)□血、失(🏑)□□头(tóu □晕□食欲□振及(j□(🌔) )□女产后体虚者。哮□🙉)喘病人□ré(□□n□)和(🧘)(hé□🥊) )过□体质(□hì□)的(de□)人应慎食。<□>  八、头(tóu )水紫□□p>□ (🔡)九(j□ǔ )、妈祖平安糕<□span>

  “妈(m□ )□糕(gāo )”是湄(méi□)洲岛农家(🏞)□一□yī )种(🐐)传统糕点,□(yòng □糯米、冬米配方(🎹□□(qià(💞)□)当,吃起(💾)来(🎨)(lá(⏲)i )软而不沾牙,韧而不(🌜)板(⏪)结□□ié□),即(jí )使□□天,□(y□(□) )然柔软□吃,颇受来□(dǎo□□朝圣、□👞)观(🕕)(guān □光香(xiāng□)客(🏠)游人的□爱。□/p>

  皮皮虾,学名叫虾□(g□ □,熟的皮皮(🈴)虾(xiā□□黄味道如蟹黄,越嚼越香。但□族□🍣)更(□)中意生腌□吃,蘸些□🏐)蒜蓉(ró□g □□椒醋,在嘴□有粘(🍳)牙胶□感和(hé )Q感□回□(wèi )□穷(🙈)(qión□ )。□/p><□>  十一(🈳)、腌制海蜇皮□□stron□□

  海蜇皮(💲)是海□的制成品。海□是一□🐈□种大型□用水(🤤□母,早在(zài )一千六百多□前的晋代就已经开始□(shí )用□我国□(c□(👬□ng )辽东□dōn□ )半□直(🚼)(zhí )至广东沿□均有(🧓)分(🦗)布,海□是我国沿(🥇□海渔(yú(❤) )业(□)的重要□(🤦)捞对象。

  <□trong>十二、腌制泥螺罐头

 □泥螺又(🎌)称黄(🙌)(□uáng □泥□□□海滩中的一种(🍥□(zhǒng )小(🈳)□,经清洗(xǐ )清养(□)吐泥后,被□□(⏳)腌(👐)渍制□罐□gu□n )头,□(shí(🌷)□)之极□鲜(xiān )美。十三、海瓜(🚀)子(🕌)□/strong>□/p>□p>  海瓜□壳□ké )甚薄,□(tǐ □表有粘液,含(□án□□有丰富□蛋□(bái )质(□hì □、□□□等多(□u□ )种营(yí□g )养成□😽)份,含□hán )有多种(zhǒn□ )营养元素□而且是(□hì )一种营养(🙍□价值高□🐩)(□□o□□的(⌛)大众(□)化海产(chǎn□)品。<□p>□p>□ 十四、(🌴)腌制剥(🖼□□bāo )皮(p□ )鱼□/st□o□g>

 □剥皮鱼肝大□d□ ),可制鱼肝油,鱼□(🏼)可做鱼(yú )排罐头,头皮内脏□🚞)(z□(👕)ng )可(□)做□粉,鱼皮能(nén□□)制取成可□🍐)溶(💝)性食□□hí )用(🌵)□蛋白□🌃),□是一(🤒)种富含□□🗽)白质的营养(🍚)食品□➿)(pǐn )。<□p>

 □<□s□□□>  海蜇(zhē )□(😷)□海蜇(🍱)头□□h□□)海蜇皮两种,但(🧖□都是由海产□□加工泡制而成的。□(🎶)蜇头是指(🧜□□z□ǐ(🛩) )水□的触须部位,肉(ròu )质较厚(📯)□营养丰富(f□ )□一般□拌食用(🐓)(yòng )□海蜇头是(shì □□蜇中的(🚆)精品,口感(gǎn )□(jí□)营(📚)养价□更□一(y□ )层。□/p>

  □s□ron□□十六□大小(xi□o )墨鱼□yú )干<□p>

  (👞)□鱼干以体型(🐠)□□wán )整(□)、光□□🤛)洁净(🚈)、颜色柿红□棕红(hóng )、(⛲)半透□🍟□明(🏳)(mín□ )状、肉□🏭)质平(□íng )展(🔷)宽厚(hòu )□干(gà(🗝)n□)燥□韧(rè□□)力,具(jù□)鲜香味□,无(wú □盐为□👈)上品;体型(⛔)基本完(wán )整,局部有(□ǒu )黑斑,表□呈粉白色,背部暗红,鲜味较差者为次(⏭)品(p□n□)。□/□><□□  (🙉)<□pan><□trong>十七、□(□)蛤干

□p> □□蜊(lí )不仅肉质鲜(□)美(měi □□□🔸)营□丰富,更(⌚)(gèng□)具(🏡)有(🚴)□五脏,止(👝)□zhǐ )消渴,软坚散肿利(🎤)尿等功(🏁)效(x□ào □。□□p><□>  十(□hí )八、熟鱿□□(🕠□□/sp□n>□/□><□>  鱿(🏷)□仔食用方□fā(🏚)□g )□□低热量(l□àn□ ),营(🏘)(□íng )养(yǎ□g□)□富。其鲜味可令人□神(shén □一跃,加(jiā □上有嚼劲和韧性(□ìng□)的口感,□会(□)让□(nǐ □□口□的(de )肌(🚦)肉开始(👊)□(h□ó )跃起来。□/□>□p□  十(□h□ )九(□)(jiǔ□)、虾干<□st□ong□

  虾干主要集中□(zài )我国(💟)东南□n□(🤣)n )沿(🤵)(yá(💣)n )海一(□)□□dài ),尤(yóu )其是江浙、闽□🤺)南、粤东、□海等沿□地□💓)□(🕔)(qū(🏬) □较多(□),其□🔹)中(zhōng□)粤东、闽□□)□□虾□以鲜□(měi )甘甜著称(💊)。 (🍿) 二十、干(gà□🌔□n )□

  干贝□□贝(🕳)的(de )干制□(pǐ□ )。古□g□ )人曰:“食后三□□ān )日,犹觉(jiào )鸡(□)虾乏味□”可见干贝(bèi □之鲜美□同□般。它是□扇(s□à(🕎)n )贝□□)的□壳肌风干□成.

  二十(□□一(y□□)、(👳)海蛎干□/□trong>□/span>

□ 又□海蛎子(zǐ )。□蛎不仅肉□(□□味鲜,而(□)□□□丰富(🍦),有“□中牛奶”之美誉(🏦□(yù(🍰) ),含有多种□(wéi □□素、(🔝□牛黄(🔷)酸(🌱)、肝糖及其他矿物(wù )质等(🎦)多种营(y□ng )养成(□)分(fèn )。

□p>  二十二(èr )、海(🍨)带□(gà□ )/海带结□/span>

  海带是常见(□)的海□品(🏮)(pǐn ),吃海带可以补碘(diǎn ),预□□)防(🧀)治(zhì )甲亢等□病(❎)□还含有很多种其他□养(⏫)元(🛬)(yuá(🕺)n□)素。 □□十三、散装蛏(ch□ng )干<□s□r□ng>

  (🤲)“蛏干”是竹(🤙)蛏的干制□□肉味鲜香,含蛋白质很高,营养丰(🎿)富。□本(🚯)草纲(🐸)目(🕵)》□:(🙉)“□生(🐶)海泥(□í )中(□)。长二三寸,大□指,两头(🔺)开。

□ 二□四、莆田蜜(🤙)柚<□strong>  湄洲岛蜜□,又名度尾(🅰)(wěi )“□(□én □□柚”,是度□(wěi□)的名优□□)珍□,□(shǔ(□) )食(🍈)(shí□)□□(□□u□ng )宜的□de□□美(♌)味(wèi□)佳果,曾(⛰)被清(📥□朝列为贡品,果实品质(zh□(✨) )□□🎂)良□□i□ng ),气□qì(🗻□ )味(⛵)□(□)香□□(r□u )嫩汁醇,甜酸适度(🚣□,□感好,风味独特□

□p>  □span□二(🆔)十(shí )五、□田荔□□/p>

  □□💙)田荔枝始于唐(🏫)代,北(📿)(□ěi□)宋蔡襄《荔枝□》称□chēng□)兴化(huà )□□(zuì □□奇□q□(✨)□□特。其味□甜、醮核率高,具(🐚)有(🌴)止渴(kě(🙄) )、□补功效(xià(🍁)o □□郭沫(□□(m□(🍅) )若先生□十年(□ián )代□□à□ )初在莆(pú )田(tián )考(🚥)察时(🚫),曾题下“荔(lì )城无(🖨□处(chù )不荔枝”的诗□(📷),盛(shèng□)赞莆(🎭)田(🛢)荔枝。优良□种(💝)有“陈(🙎)紫(🆎□□、“宋家香(📅)”、(💤)“□元□□)红”□(🎛)□

  (□)兴(😸)□桂(guì(🏏) □圆(yuá(🛴)n □,□(🚀)味绝佳、纯□□酸,果肉白如冰,□(□)蒙(méng )一层□薄的细(xì )纱,剥壳后掉□地上不沾(⚪)泥沙。还有一种□□□(🌽)龙眼(💒)”,也叫“无(wú )核龙眼”,其□□□有米粒大(□)小(xiǎ(🏒□o ),色(sè )乳白,□透明,质柔软,吃(🎆□了鲜嫩□口□kǒu )□味甜如蜜(mì ),含糖份□达25%左(zuǒ )□,□(⏸)世上的稀(xī )□良种。

二十□、莆田□杷

  (🚸)成(chéng□)熟(shú )的(🙄)(d□ )枇杷果子亦□束(🚅)(shù )挂在□(👒)上,每个果子长3-5厘米(🏑),成圆(⛑)□、椭圆、或长状“琵琶(p□ )形”。□杷(😹□表□被有绒(róng )毛,未熟时青绿(lǜ □色(📨),较(🔄□(jiào □□□y□□🛣)ng )实,芳(fān□ )香(💜)气(🍝)(qì )味(wèi )较□。成□后外(😗)(wài □皮一般□bān )为淡(🍃)黄色,亦有颜(□án )色较(□)深□接近橙红色(➡)(sè )的(🐐)。果□软而(ér )多汁□主要(yào□)可(🌜)□为(🚫□白色(sè )及(🏳)橙色两(🥖□种;称“白沙(白枇杷□”及“红沙(shā )(红枇杷)□。当中白沙(s□ā □甜,果□较小;红沙(shā )较酸(suā(🔻□n□)或颇(□ō )酸,相对较(j□ào )大(dà )。

  兴化米粉是(🍠)(□hì□)福□莆(pú □□传统(🛳)(tǒn□ )□□🦓)(d□ )汉族名□(□iǎ(🖇)n )。白如雪□细如丝,略(luè )有(yǒ(🕝□u )米□🏫□香□xiā□g )味,□脆可贮(💌)藏□□áng )。它□🛂)是莆田(🍾)□古代称兴化军、兴(xìn□ )化府(fǔ □□的(de )著名土特产□又□中□□□□最早的快餐之(🔏□一,价(🐪)廉物美,名□□内外,□(□)为□(h□i□□□(🎖)侨(🦀)(qiáo )胞(📩)(□āo )所喜□。人们美□□□“兴(x□(📉)ng □□米□□ǐ )粉”。米(□)粉(🐘)产地□(yǐ )莆(p□ )田(tián )县(🥇)黄石(shí(□) )镇(□hèn )西洪和清(🥎)江两村为□,下棣、西(xī )利□惠上(shàng □、惠□huì(🏼) )下(xià )和渠桥乡樟林、(□)洋(yáng )埕等村次之(z□□ )。米粉(fěn )以上等□děng )黄尖米(🍥□制□z□ì )作(□u□(□) )最好,制□zhì )作须经过9道工序。□化米粉(🔽)的特点,条细而匀□□ún )□色泽洁白,□松晶□🖱)□,煮(zhǔ )炒易(y□□)熟,汤干均(jun1 )可,饮食便(🍌)利□独具一种(zhǒng )风(🔇)味(😻□。二(èr )十九□漆木碗<□str□ng>

  莆□市选□优□yōu )质木(mù )□和□hé )采取(□ǔ )精(jīn□□)湛工艺制(□hì )作(zuò )的碗(💻)□□(□)、盘、杯、钵、□、花盆(✡)套等1□□多个(🛠)花色品种的(🔯)传(🥤□统木质漆器,造型雅(yǎ )致(z□ì□)玲(lí(🖕)ng□)珑(ló□🉐□ng ),色泽(🎆)光滑□丽□既(😵)为日用品(🥤□,又(yòu□)是□艺品。漆木(mù )碗(□ǎn )用料□(kǎ□ )究,制□□(🙁□细□在□(□□□)艺□(sh□n□ ),有□统(tǒng )的“红光□、“黑退(🍑□光(🔵)(guān□ )”,色□✍)亮如镜,聚光(□□照(zhào )影;有“退光贴花(💐)”、(🕧)“漆内(nèi □描图”,摸(□ō□)之无痕,□之(📰)(□hī )有□;有“生漆擦”、□透明擦□,木纹清晰,美(👪)于天(t□ān □然。漆□碗的品种(□hǒng□)□有“青石朱里□”□“透明暗花(huā □鸳鸯碗”□□□(🛂)(□ī(🌤)□ □珠盖□🌱)碗(wǎn )”□(🎠)20余(y□(😑) )种□漆木(🦔)□(🔇)为□设、□(lǚ )游和食具(jù□)之佳□□不(□ú □但□型(x□ng )雅,质(🏀)地(🎡)□良□色彩明丽□纯□美□měi )观,而且具有(🌜)无味、无毒、坚固(gù )耐用、(💐)不脱(☔)漆等特点。盛沸水□烫,装□碱不蚀,是驰名中外(💹)的上乘食具。陈列(🎏)(liè □□(yú )厅室□正看圆如□轮满(□)□,侧□妙□mià□□□似半颗珍珠,是(shì )□供欣(🥍)赏的工艺美□品。同时□漆木碗高(gā□🚸)o□)不(□)盈(🎯)三(□)寸,薄(báo )不过(🤕)□guò )三分,旅(🙋)(lǚ )□携带(d□□ ),十(😒)□轻(🏺)便。  □spa□□三十、(🎭)毛木(mù )耳

 (🎛) 毛木(📤□耳(□)又名构耳、粗木耳,□(🍒)称(chē(🗯□ng )□背木耳(□r □、白背木(🥣□□,我□□□□□方地□□🌉)称黄背耳、白背耳(🖕)。生于热带(💠)、亚热带(□)地(□)区,在(🕠)温暖(🛴)、潮湿季(jì )节丛,生于枯□、枯(□ū )干上。与黑□(mù )耳相(🛹)比,耳(ěr )片大(dà )、厚、□地粗韧,硬脆□□,且(q□ě )抗(□□逆(❌)性□□易栽(🏔)培(p□i )。

□p□  毛木耳(ě(⚪)r )子□□□实体胶质(🚇),浅圆盘形、耳(💫)形成(📔)□(bú )规则□,有(yǒ(🦋)□ )明显基□j□(😹) )部,无柄,基(🚅)部稍皱,新鲜□□□□u□□□),□后(🔳)收缩(suō )。子实层生里面(mià(□)n )□平(🐷)滑或稍(□)有□y□□ )皱纹,紫(zǐ(🥜)□□灰色(🧛)(sè ),后变黑□(🐛□。外□wài )面有(yǒu )较(📶)长绒毛□无(🔅)色(🌾),仅基部□💵)褐色,常□□)成(📫□□c□□ng□)束(□hù □生长。毛木耳□(zhì(🌼) □地(dì(⏳) )比木耳稍硬,适□😃)于凉拌(bàn □□风味如海蜇皮,有□树□shù )□□(□□é )皮(p□ )”之□称。□/□>
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